La Bottega dello Speck, cornice caratteristica di una proposta enogastronomica che celebra i frutti della terra e del lavoro dell'uomo: formaggi e speck, vini di carattere e grande spessore, olio extravergine di oliva, aceto balsamico, grappe e liquori.
Ricerca e tradizione qui si fondono per dedicarsi alle prelibatezze culinarie ed enologiche del territorio Trentino e delle eccellenze del made in Italy.
Direttamente dalle acetaie e dai caseifici, un assaggio renderà la vostra visita protagonista. Un’esperienza sensoriale alla ricerca del gusto e di profumi che invocano una piacevole acquolina.
Ispirazione alla cucina nostrana.
La buona cucina, fatta di ingredienti autentici con un grande rispetto verso la natura ed il sapore della nostra terra.