BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA RUSTICA

Preparato per polenta rustica, con farina di mais precotta.
Consigli d’uso:
Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA RUSTICA
pronta in 10 minuti
500g €4,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA CLASSICA

Farina ottenuta dalla macinazione e dalla precottura di mais giallo vitreo. Utilizzare 2 litri di acqua per 500 g di farina, quindi cuocere per 5 minuti. Ottima abbinata a carni, formaggi e legumi, il tutto annaffiato da un buon vino rosso corposo.
Referenza senza glutine 

POLENTA CLASSICA
pronta in 10 minuti
ESARURITA

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA TRENTINA

Preparato per polenta trentina, con farina di mais precotta, pancetta, funghi, e formaggio.
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA TRENTINA
pronta in 10 minuti
500g €5,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA TIROLESE

Preparato per polenta trentina, con farina di mais precotta, speck, funghi, e formaggio.
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA TIROLESE
pronta in 10 minuti
500g €5,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA AI FUNGHI PORCINI

Preparato per polenta ai porcini, con farina di mais precotta, funghi porcini, prezzemolo e aglio
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA AI FUNGHI PORCINI
pronta in 10 minuti
500g €5,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA AL TARTUFO

Preparato per polenta al tartufo, con farina di mais precotta, tartufo liofilizzato
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA AL TARTUFO
pronta in 10 minuti
500g €5,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA TARAGNA

Preparato per polenta taragna, con farina di mais precotta e farina di grano saraceno.
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA TARAGNA
pronta in 10 minuti
500g €5,50

BOTTEGA DELLO SPECK
POLENTA AI FORMAGGI

Preparato per polenta ai formaggi, con farina di mais precotta, formaggi.
Consigli d’uso: Portare a bollore 2 litri d’acqua salata per 500 g di preparato e versare il prodotto lentamente, mescolando. Cuocere per circa 8-10 minuti e insaporire con olio o burro a piacere.

POLENTA AI FORMAGGI
pronta in 10 minuti
500g €5,50

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