Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Condimento "BIANCO"
Il “BIANCO” condimento balsamico bianco è composto dal 65% di mosto concentrato di uve bianche e dal 35% circa di aceto di vino bianco. Prodotto giovane che ha subito un breve passaggio in botti vergini per l’affinamento del rapporto colore/sapore. Viene mantenuta un’acidità di circa il 5% che lo colloca tra i migliori articoli per il condimento di insalate estive.
Condimento BIANCO
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Condimento "Bianco barricato"
Il “B&B Bianco balsamico barricato è lo stesso prodotto del “Bianco” balsamico, solo più aromatico e leggermente più colorato, per un maggior affinamento in botti di legni diversi (rovere, ciliegio e gelso)che lo rende più denso (1,29) e con il vestito della festa per regali particolari..
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Condimento Nerone
Condimento agrodolce giovane, fortemente nero e denso. Emerge con decisione la nota dolce, che si amalgama perfettamente alla corposità delle uve utilizzate selezionate.
si abbina perfettamente a formaggi stagionati, a carni particolarmente saporite, frutta fresca e dolci.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico I.G.P.
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Aceto balsamico D.O.P.
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Aceto balsamico D.O.P.
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Crema balsamica
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Crema balsamica
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